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Seit vielen Jahren ist bekannt, dass Übergewicht nicht nur
bei Erwachsenen ein zunehmendes Problem wegen der damit verbundenen Krankheiten
(Diabetes, Hochdruck, Herz-Kreislaufkrankheiten, Wirbelsäulenerkrankungen und
andere orthopädische Leiden, usw.) darstellt.
Auch bei Kindern beobachtet man in allen Ländern der
westlichen Welt eine dramatische Zunahme der Übergewichtigkeit mit den oben
genannten Krankheiten.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) spricht bereits von
einer Epidemie, die seit einigen Jahren deutlich erkennbar auf uns zu rollt.
Deshalb hat Rotary Deutschland bereits 2005 zusammen mit
einem Insulinproduzenten ein Projekt gestartet, mit dem Kinder in den
Grundschulen auf die Bedeutung einer gesunden Ernährung hingewiesen werden
sollen. Daher leitet sich der Name der Aktion ab („gesundekids“, www.gesundekids.de).
Mit einer Pausenbrotaktion sollen die Kinder lernen,
nahrhafte und gesunde Brote
zu bereiten. Der Rotary-Club stiftet hierfür das vom
örtlichen Bäcker gebackene Vollkornbrot und die vom Obst- und Gemüsegeschäft
zusammengestellten frischen Gemüse, die
je nach Jahreszeit etwas variiert werden. Zusätzlich bekommen die Kinder
Brotdosen, Stundenpläne und Plakate zur Verfügung gestellt.
Zu Beginn des Aktionstages erfahren die Kinder in einem
interaktiven Vortrag etwas über den Aufbau und die Zusammensetzung der
verschiedenen Nahrungsmittel und eine gesunde Ernährung. Die Kinder werden auch
über ihre bereits vorhandenen Kenntnisse befragt.
Nach dem „Ampelsystem“ (rot-gelb-grün) sollen die Kinder
die verschiedenen Nahrungsmittel
einordnen und somit das Besprochene gemeinsam vertiefen. Dies ist anschließend
auch auf den Plakaten und Stundenplänen nachzulesen und Gegenstand des
Unterrichts.
Herr Dr. Hans-Georg Jester vom RC Rodgau ist einer der
maßgeblichen Treiber des Projektes. Unterstützt wird er von den Mitgliedern des
Rotary-Clubs.
Nach dem Vortrag gehen die Kinder unter Anleitung ihrer
Lehrer/innen in ihren Klassenräumen zu Werke und bereiten gemeinsam die
Pausenbrote. Hier kann man dann die Kreativität der Kinder erkennen, wenn sie
nach Lust und Laune unterschiedlichste Gesichter gestalten, die aus Paprika,
Kresse, Gurke, Karotte auf die mit Frischkäse beschmierten Vollkornbrote gelegt
werden.
Diese werden dann in die gespendeten Brotdosen gelegt.
Gemeinsam werden schließlich die leckeren Brote verzehrt. Einzelne Kinder
nehmen auch Brote mit nach Hause, um sie ihren Eltern zu zeigen.
Der Rotary-Club Offenbach möchte die Schulen in ihren
gleichgerichteten Bemühungen für eine gesunde Ernährung der Kinder nachhaltig
unterstützen, da dieses Thema seit kurzem auch zum festen Schulplan in Hessen
gehört. Bisher wurden mit dieser „gesundekids“-Aktion in Rodgau und
Seligenstadt an sechs Schulen etwa 1600 Kinder informiert. |